Frangipasta

Il frangipasta PIZETA è una macchina che ha la funzione di sminuzzare principalmente pasta secca per poterla inviare al processo di macinazione e di seguito reinserirla nel ciclo produttivo. Il prodotto viene spezzettato da due alberi rotanti, che grazie a particolari utensili spingono la pasta da sminuzzare contro un mantello forato. Questa operazione provoca la rottura del materiale per frantumazione. Il frangipasta è composto da una tramoggia di carico di capienza adeguata alle capacità dell’impianto, da una robusta struttura di sostegno e da un gruppo di macinazione. Quest’ultimo comprende due rotori azionati da un motoriduttore e un mantello con appropriata foratura.

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